为坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，聚焦突出问题，采取有力有效措施，消除校园食品安全风险隐患，切实保障在校师生饮食安全，后勤服务处于11月4日-7日期间开展2024年食堂管理及食品安全专项整治行动。

检查组针对巡视反馈问题及秋、冬季节食品安全高发隐患，精心制定检查计划、周密部署实施细则，通过查阅台账、现场走访等方式，分别对乐群校区食堂、敦品阁、弘毅堂的日常管理及食品安全工作落实情况进行了检查指导，详细了解各食堂“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况以及从业人员健康管理、进货查验、索证索票、食品留样、餐厨具洗消、有害生物防治等工作落实情况，同时对照排查清单和检查要点，紧盯问题短板和薄弱环节，从实际出发，对标对表、逐项排查存在的问题和隐患，形成问题清单，下发《整改通知书》，强化跟踪督办，确保各类问题扎实整改到位。

本次专项整治行动，是着力解决食品安全管理不规范、责任落实不到位、食堂环境卫生不达标等突出问题的有力举措，对提升学校食品安全管理水平，营造安全、健康的校园餐饮环境起到了积极促进作用。未来，后勤服务处将持续加大对食堂托管公司的监督管理力度，不断提升食品安全风险防控和协同应对能力，努力打造让广大师生满意的放心食堂、安心食堂、舒心食堂。